【ローカルフード】地元民にも人気のフォーを提供するレストラン 2023年4月3日 食事は旅行の醍醐味ですよね。ベトナム料理といえばフォーやバインミーが有名です。ダナンでも人気のフォー屋さんがあるのをご存知でしょうか?今回はフォーが美味しいダナンのローカルレストランを紹介致します。 ...
【ローカルフード】臭いけど美味しい!ベトナムの発酵料理ブンマムって何? 2023年4月3日 ベトナム南部のローカルフード【ブンマム】って知っていますか? ブンマムは発酵させたソースを使用したベトナム南部のローカルフード。 納豆って匂いは強いけど美味しいですよね。ブンマムも同じで匂いは強いけど...